Ich komme ursprünglich aus der Küche und habe alle verschiedene Stiele der Gastronomie erfahren. Auch habe ich schon in verschiedenen gastronomischen Betriebe in ebenso vielen Funktionen gearbeitet. Immer zum Wohle des Kunden. Zusätzlich habe ich mich aber weiter Gebildet. Die letzten Jahre habe ich im Aussendienst für die Gastronomie gearbeitet. In dieser Funktion bin ich auch bei Italsapori Import tätig. Wir Produzieren und Importieren Weine in und aus Italien. Hierbei unterstütze ich das Kupferkessel Team mit meiner Leidenschaft für zufrieden Gäste und hoffe, dass diese jeweils mit einem Lächeln aus dem Lokal nach Hause gehen.