Seit meiner Ankunft in der Schweiz im Jahr 2020 habe ich mich in diesem Land mit seiner reichen kulinarischen Vielfalt und Gastfreundschaft zu Hause gefühlt. Meine gastronomische Reise begann schon in jungen Jahren und führte mich durch verschiedene Länder. Besonders hervorzuheben ist meine unvergessliche Zeit in renommierten Restaurants, Hotels und sogar Pubs in Irland, wo ich eine breite Palette an Erfahrungen sammeln konnte. Diese Erfahrungen haben meinen Kochstil geprägt, der sowohl regional als auch von internationalen Einflüssen geprägt ist. Meine Leidenschaft für das Kochen ist unerschütterlich, und ich freue mich darauf, diese Leidenschaft im Kupferkessel zu teilen.